SAISON VOISIN - Brasserie des Légendes

SAISON VOISIN

AMBER • ZACHT BIER MET EEN BITTERE AFDRONK • 5% ALC.

Saison Voisin een echt streekbier met een hoppige toets (40 EBU) en een mooie amberkleur. Een laag alcoholgehalte en zeer dorstlessend, perfect om af te koelen bij warm weer.

bdl-icone-contenant-33

Typische eigenschappen

Zacht bier met een bitterheid die blijft hangen.

  • Alcoholgehalte: 5%
  • Serveertemperatuur: tussen 5°C en 8°C
  • Kleur: amber Saison
  • Aroma: mout, hop en karamel

Zijn verhaal

De “seizoensbieren” werden in de winter gebrouwen in de grote hoeve-brouwerijen om de dorst te lessen van de seizoenarbeiders die er in de zomer werkten.

Het bier wordt nog steeds gebrouwen volgens het oorspronkelijke recept voor Brasserie Voisin, (sinds 1184), afkomstig van de Brasserie Voisin. De brouwerij Voisin startte haar activiteiten in 1880 in Flobecq en sloot haar deuren in 1989 bij gebrek aan een overnemer op dat moment.

Saison Voisin werd verkozen tot beste Waalse amberbier van België.

bdl-saisonvoisin