quintine

Le 26 octobre 1610, un bûcher fût dressé à Ellezelles pour la sorcière Quintine âgée de 38 ans. Dans son grimoire, transmis de génération en génération, nous avons retrouvé ses recettes "magiques". Nous les partageons aujourd'hui avec vous.

Si vous vous promenez dans notre belle région, n'oubliez pas de frotter la tête de Quintine en répétant avec le bon accent

"Houp, houp, riki, riki, rikete, padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo".

Formulez un voeu et il sera exaucé.


  • Alcool 8%
  • T° de services 4°C
  • Couleur Blonde Voilée
  • Arômes fruité et crémeux
  • Saveur moelleuse et robuste avec un goût de houblon prononcé
  • Accords .

Le 26 octobre 1610, un bûcher fût dressé à Ellezelles pour la sorcière Quintine âgée de 38 ans. Dans son grimoire, transmis de génération en génération, nous avons retrouvé ses recettes "magiques". Nous les partageons aujourd'hui avec vous.

Si vous vous promenez dans notre belle région, n'oubliez pas de frotter la tête de Quintine en répétant avec le bon accent

"Houp, houp, riki, riki, rikete, padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo".

Formulez un voeu et il sera exaucé.


  • Alcool 8.5%
  • T° de services 4°C
  • Couleur Ambrée voilée
  • Arômes de malt sec et de caramel
  • Saveur caractère moelleux avec une légère amertume
  • Accords .

Le 26 octobre 1610, un bûcher fût dressé à Ellezelles pour la sorcière Quintine âgée de 38 ans. Dans son grimoire, transmis de génération en génération, nous avons retrouvé ses recettes "magiques". Nous les partageons aujourd'hui avec vous.

Si vous vous promenez dans notre belle région, n'oubliez pas de frotter la tête de Quintine en répétant avec le bon accent

"Houp, houp, riki, riki, rikete, padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo".

Formulez un voeu et il sera exaucé.


  • Alcool 5.9%
  • T° de services 4°C
  • Couleur Blonde Voilée
  • Arômes très fruitée avec un caractère houblonné prononcé
  • Saveur désaltérante, fin de bouche sèche et vive
  • Accords .

Sous sa mousse généreuse, la Quintine de Noêl fait son apparition dans la belle famille du même nom. Sa couleur ambrée légérement rougâtre nous invite à sa dégustation. Cette bière nous emporte loin des "classiques" de fin d'année. Tantôt par sa robe, tantôt par son nez subtilement houblonné. La refermentation en bouteilles efficacement maîtrisée laisse le trouble voluptueux parler de lui-même. Après 4 semaines de garde, la voici à portée de bouche où l'amertume vous remplira d'agréables sensations. Joyeuses fêtes.


Savoir déguster
  • Alcool 7.8
  • T° de services -
  • Couleur Ambrée rouge
  • Arômes Grillé, caramel, houblon
  • Saveur Amertume prononcée
  • Accords Viande rouge, fromage à pâtes dures
Noel">

-

Points de vente

Découvrez nos bières