QUINTINE Blonde
BLOND • ZACHTE EN ROBUUSTE SMAAK MET UITGESPROKEN HOP- EN MOUTAROMA’S • 8% ALC.
Quintine Blonde heeft een prachtige, geheimzinnige blonde kleur; het bier wordt niet gefilterd, gepasteuriseerd of gecentrifugeerd na de gisting. Kenmerkend zijn de mooie fruitige en bloemige hoparoma’s, typisch voor onze brouwerij.
Typische eigenschappen
Zachte, robuuste smaak met uitgesproken hoparoma.
- Alcoholgehalte: 8%
- Serveertemperatuur: tussen 5°C en 8°C
- Kleur: gesluierd blond
- Aroma: fruitig en rond
Zijn verhaal
Dit bier dankt zijn naam aan de heks Quintine. Zij woonde in Ellezelles (België) en werd in 1610 levend verbrand op de brandstapel. De verhalen van Quintine en de heksen zijn een belangrijk deel van de levendige folklore van heksendorp Ellezelles. Quintine Blond is het eerste bier van het Quintine-gamma.
