QUINTINE Ambrée
AMBER • DROGE MOUT- EN KARAMEL-SMAKEN • 8,5% ALC.
Quintine Ambrée is op traditionele wijze gebrouwen en combineert de bitterheid van de hop (zoals alle bieren uit het Quintine gamma heeft het een heerlijke bitterheid) met kruidige en gekarameliseerde moutaroma’s. De amberkleur is te danken aan het gebruik van karamelmout.
Typische eigenschappen
Zacht karakter met een lichte bitterheid.
- Alcoholgehalte: 8.5%
- Serveertemperatuur: 4°C
- Kleur: donker amber
- Aroma: droge mout en karamel
Zijn verhaal
De heks Quintine leefde in Ellezelles, in het “Pays des Collines”. In 1610 werd ze samen met 4 andere heksen levend verbrand op de brandstapel. Dit verhaal en dat van de heksensabbat behoren tot de folklore van het mooie dorpje Ellezelles (België).
