GOUYASSE
BLONDE • FRAÎCHEUR, AU MALT ET HOUBLON ÉVOQUANT LE NATUREL • 6% ALC.
Conviviale et facile à appréhender, la bière la Gouyasse se caractérise par sa légère amertume et son goût fruité mais pas trop. La Gouyasse est en vente principalement dans la région d’Ath. La Goliath Blonde, sa sœur jumelle, est en vente dans le reste de la Belgique et à l’étranger.
Ses caractéristiques
Saveur de malt et de fruits avec une légère touche d’agrumes.
- Alcool : 6%
- Température de service : entre 5 et 8°C
- Couleur : blonde
- Arôme : fraîcheur au malt et houblon évoquant le naturel
- Accords : le Sabayon préparé avec de la Gouyasse est un délice
- Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon, levure
Ingredienti : Acqua, malto d’orzo, lievito, luppolo.
Ingredientes : Agua, malta de cebada, levadura, lupulo.
Zutaten : Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Son Histoire
Première bière produite par la Brasserie des Légendes, en 2000, la Gouyasse fait référence au Géant Goliath, roi de la fête folklorique de la Ducasse d’Ath. Une vingtaine d’années plus tard, elle est plus que jamais présente.
